季節はあっというまに夏！
ですねー。

地震やら事件やら偽装やらでテレビは騒がしいですが、
そんなことはもう聞き飽きたっていうほど
どこでも同じことやってるように聞こえます。

そういえば話関係ないんですけど
福田総理って親子2代で総理大臣やってるんですね〜。

やっぱしこういうのも家系なんでしょうか？
まー事業主の8割が遺伝的なものとかいいますから
政治家とかもそうなのかもしれませんねー。


それはさておき、みなさんは最近いいことあったでしょうか？
私は劇的にいいことあったよーぎゃおーっていう性分ではないので

最近見た映画の話をします。
その名も
“世界最速のインディアン”
とまぁ邦題は情けないくらいださいのです。

バイクの最高速を目指す老人の物語で前から気にしていたんですが、
いかんせんこの邦題。。
ちょっとくさい内容だったらどーしよーと
敬遠してました。


が、
が、



これは最近まれに見るほどお勧め!!!!!です。


63歳のおじいさんが製造から40年も経った古いバイクを自作で改造して
わざわざニュージーランドから（オーストラリアのとなり）
年金と自宅を抵当に入れてまで一人アメリカの最高速を競うレース場まで
旅をする。

という話なのですが、これが実在した人の物語なのでバイクとかレースとか全く知らんでもとっても食い込める話となっていて年甲斐もなくちょとじーんときてしまいますよ。

DVDになってますので借りてみてください。
いろんな意味で熱い！


それではみなさんよい夏を。
もうすぐ花火もやりますね。

雨が降るような降らないような
ちょっとむむーっとしますねー。

さてはてやっとこうなぎの季節到来！ってわけで
おかげさまで毎日売れております。
ありがとうございますっ。

今年は中国、台湾からの輸入がとぼしいため
国内産のうなぎがとても品薄になっているんです。

うちではまえから静岡のやつをつかってますが、だんだん仕入値があがってきてまし。ひょえー

まちのうなぎ屋さんとも話しましが、とても先ゆき不安だよーんとぼやいてました。
そんなことはあれどもまったくないわけじゃないのですカラご安心を。

今年の夏はうなぎがのりきれるか？

はいどーも。
梅雨もいったん休憩な感じの今日この頃ですがいかがお過ごしでsyoーか？


世間はじわじわとオリンピックムードにはいってまいりましたねー。
一時はチベット騒動で怪しげな雰囲気でしたが今はなんだか開催まっしぐらな感じがします。


いろんな種目がある中でわたしはどっちかというと日の当たらない競技がすきなのです。
馬術とかﾘｭｰｼﾞｭとかっていつの間にやら終わってますが、この競技人口の少ないがゆえにいきなり世界を意識しないとイカンという心理がそそられます。

意外とこういった競技って日本人が活躍してたりするんです。

それはさておき。
先日むきものを極めるべく修行に行ってきました。







包丁一つでけっこういろんなことができるんじゃーいってことで
すこしづつお店にとり入れてみたいと思います。

ちなみに最初のかえるは先生が作ったものです。

2番目は全く関係ありません。
こんなみせにいきたいなーと撮ってみました。

3番目はむきもの大集合です。
こんだけやるとすごーいかもよ。
やっぱ職人でしょ！


ってことで今日も桂むきにせっせと精を出すのでした。

あっというまに5月も終わりにちかづいておりますねー。
なんだかいつのまにか夏を感じる日が多くなりました。
こういう陽気はみなさん体調を崩しやすい時期ですのでご注意願います。。



話はかわって最近はすもうが熱い!!のか？

外国人力士の攻めに日本がどう技をみせつけるか、
というか少し日本がゆるんでたのが引き締まってきた感じがします。

業種はちがえど境遇は同じな気がします。


ガソリンだとか
環境だとか
異種格闘技だとか


絶えずいろいろ問題がありますが、
なんかネタ的にちょっと前にこんなんあったよ

っていうのりが感じられます今日この頃。

今年の夏は暑そうです。
私は暑さには耐えられます。


むーん

本日はひさびさのからっとしたお天気でした！
ちょっと暑い位という気もしましたねー。

今月はどちらかというと暇な時期になっております。
そんななかなので、ちょっとメニューを更新しようかと思っているところです。

本日は暇をみては実験的な料理の試作!!
料理をする方にはわかるかなーと思いまし

素材をみて
思案をめぐらして
余った素材をさらに残さず活かして

をひたすら考えていくと
かなり考えてるだけで体が動いてしょうがない状態になります。


んで、試食をしていただける人も確保しましたし
あとはその日に向かってひたすら磨きをかけていく日々となります。

こんなときは毎日の営業から離れた感覚でけっこうたのしく過ごせます。
どりゃー